GL Restauration, Conseil Restauration en France et à l'international

Réalisation d'un Trident en Glace pour un buffet
(Multinational Task Force North - Kosovo)

Découpe de l'agneau Pascal & Formation des équipes

Ancre de marine en glace (Fête Troupes de Marine - 1300 pers.)

Tour Eiffel (14 juillet)

Jeu d'échec (Fête de l'Arme du Train)

Buffets

Plateau de fromages

Plateau de fruits